स्वास्थ्य के लिए एक स्वर्णिम नियम है — – बहुत सारे खाद्य पदार्थों का मिश्रण मत करो,जब आप केवल एक प्रकार का फल, सब्जी या अनाज खाते हैं, तो आपका शरीर भोजन को अधिक आसानी से पचाता है ,
और इसे बेहतर रूप से आत्मसात करता है। अनाज खाते समय, एक ही भोजन में दो अलग-अलग अनाज नहीं मिलाएं। उदाहरण के लिए – गेहूं के साथ चावल न मिलाएं। इसके बजाय, सब्जियों के साथ चावल, या सब्जियों के साथ गेहूं खाएं।
कच्चे और पके हुए खाद्य पदार्थों को एक ही भोजन में न मिलाएं, क्योंकि वे अलग तरह से टूट जाते हैं। इसके अतिरिक्त, यदि आप ठोस खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, तो ठोस पदार्थ ही लें इसके विपरीत, यदि आप तरल पदार्थ पी रहे हैं, तो केवल तरल पदार्थ ही लें । आपका पेट आपका आभारी होगा, क्योंकि इसमें सिर्फ एक काम करना होगा; पाचन बहुत तेज और आसान हो जाएगा। क्यों? क्योंकि प्रत्येक भोजन को पचने के लिए अलग-अलग अवधि की आवश्यकता होती है और पेट हर खाद्य पदार्थ के लिए विभिन्न पाचक रसों का उपयोग करता है –
अधिक जानकारी स्रोत्र —–https://www.satvicmovement.org/
One golden rule for health – DON’T MIX TOO MUCH TOGETHER!
When you eat just one type of fruit, vegetable or grain, your body digests the food more easily and assimilates it better.
When eating grains, don’t mix two different grains in the same meal. For example – don’t mix rice with wheat. Instead, eat rice with vegetables, or wheat with vegetables.
Don’t combine raw and cooked foods in the same meal, as they are broken down differently.
Additionally, if you’re eating solid foods, stick to solids; conversely, if you’re drinking liquids, have only liquids. Your stomach will be grateful to you, because it will have just one thing to do; digestion will be much quicker and easier.
Why? Because each food requires a different amount of time to digest and utilizes different digestive juices from the stomach.
Source – https://www.satvicmovement.org/
Watch our youtube videos- Satvic Movement for more information.
